¿Cuál es la Comida Típica de la Ciudad de Puebla?

La comida típica de la ciudad de Puebla forma parte de la gastronomía mexicana. Es reconocida a nivel internacional por su variedad y su historia.

La gastronomía poblana es resultado de la fusión de la tradición culinaria de origen mexicana anterior al período colonial y de las influencias de cocinas europeas tales como la española y la francesa o de otras latitudes tales como la árabe.

Cada gastronomía aportó no solamente ingredientes como el chile, el jitomate, la cebolla, el aceite, sino utensilios y procesos que enriquecieron la oferta culinaria del estado, haciendo de esta una cocina rica y variada, considerada como una de las más barrocas y representativas de México.

Prueba la comida típica de la ciudad de Puebla

El mole poblano
Los chiles en nogada
Las enchiladas poblanas (que varían incluso de municipio a municipio)
Las enmoladas
Las cemitas
Los molotes
Las chalupas
Las rajas poblanas
Los tacos árabes
Los mixiotes
La tinga
Los tlacoyos
Los escamoles
El huitlacoche
Los dulces típicos
Los churros

En tu visita por la hermosa ciudad de Puebla no te puedes ir sin haber probado por lo menos 1 o 2 platillos de la lista que ya te hemos compartido.

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Capacidad: 49 personas.

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CDMX.