5 Restaurantes en el Centro de Puebla que Debes Conocer
¿Estás buscando dónde ir a pasar el fin de semana? ¡Puebla es una opción perfecta! Conoce los encantos que la capital poblana ofrece, entre ellos sus impresionantes construcciones del siglo XVII o su exquisita gastronomía con platillos como los chiles en nogada o el típico mole poblano. Es por ello que debes conocer esta lista con restaurantes en el centro de Puebla que debes probar. ¡Toma nota!
- El mural de los poblanos. Si quieres probar los platillos más típicos de Puebla con un toque auténtico, este restaurante es el lugar indicado para probar la comida tradicional poblana elaborada con insumos de proveedores locales. Además, el lugar está decorado con murales del artista plástico Antonio Álvarez Morán. Entre sus especiales de temporada, está el huaxmole de caderas y espinazo durante octubre y noviembre, así como cenas especiales con menú de 5 tiempos para Navidad y Año Nuevo.
Ubicación: 16 de Septiembre 506, Centro Histórico.
- Augurio. En el restaurante Augurio se sirven desayunos, almuerzos, cenas, café y bebidas con el sabor que únicamente en Puebla podrás encontrar. Sus antojitos presumen los sabores, costumbres y recetas de Puebla. Su éxito ha sido recompensado con el reconocimiento de Gourmet Awards 2017 por mejor restaurante nuevo en el estado. ¡No puedes irte sin probar su tamal de pato con mole poblano!
Ubicación: 9 oriente 16, 72000, Puebla de Zaragoza.
- Cemitas el As de Oro. Las cemitas son un antojo típico de Puebla y son muy emblemáticas por lo que, ¡no te las puedes perder! Dentro del Mercado de los Sabores, las cemitas de El As de Oro son las más populares y mejor servidas.
Ubicación: 4 Poniente 1106 Colonia Centro, Mercado de sabores Poblanos Local 72, Puebla de Zaragoza.
- La Chiquita Poblana. Inaugurado desde 1896, este restaurante es uno de los más tradicionales de Puebla. Disfrutarás de un ambiente cálido, hospitalario y hogareño, casi para hacerte sentir un poblano con el auténtico sabor que ofrecen. No te olvides de probar las chalupas, que se cuenta que vieron la luz siglos atrás desde este barrio, y que en La Chiquita Poblana las han preservado por cinco generaciones como símbolo de la riqueza gastronómica de este estado. También puedes probar sus moles y pipianes que son todo un éxito. Y todo servido en platos de talavera, la artesanía más apreciada de la zona.
Ubicación: Paseo de San Francisco 4, Centro Histórico.
- Fonda de Santa Clara. Fundada en 1965, la Fonda de Santa Clara fue concebida como un lugar tradicional para mostrar los sabores poblanos desde el bello Centro Histórico. Actualmente puedes disfrutar las preparaciones de este increíble restaurante en diferentes puntos de la ciudad, siempre con el toque sencillo, hogareño y lleno de tradición por el que se caracteriza.
Ubicación: 3 Poniente 307 y 3 Poniente 920, Centro Histórico
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